肉がメインのおせち料理
肉の万世「開運おせち」
お肉が好きな人にとってみれば、
有名なお店かもしれません。
肉の万世は株式会社万世運営の
精肉店・肉料理レストランで、
当然「お肉」が商品ですから、
こちらの会社では毎年のお節料理も
お肉がメインのお節料理を販売しています。
いろんなまとめサイトなどでも
取り上げられているので、
目新しさは無いかも知れませんが、
まさに「肉おせち」といっていい内容です。
目玉はなんといっても、200グラムの和牛モモ肉のローストビーフ(20〜25枚)が、
ぎっしりと入っていること。
さらに豚の角煮や牛肉の佃煮、サラミ、
生ハム等、肉の万世特製の肉料理をメインにすえた料理と、ロブスターやサーモンなど
お節料理の定番料理が重箱に詰められています。
(※画像は肉の万世 http://www.niku-mansei.com/contents/01news/event_liblary/201511osechi.html より引用)
お正月からしっかりとお肉が食べたいなら、おススメの「肉おせち」です。
柿安「肉おせち」
肉おせち、という呼び方になってはいますが、これはいわゆるお節料理ではありません。
お肉の専門店:柿安精肉店の「肉おせち」は、
松阪牛をはじめ、お肉専門店である柿安セレクトによる、
上質な黒毛和牛をすき焼用・焼肉用として詰合せしたもの。
いわゆるところのお節料理のかわりに、こんな豪華なお肉をたのしむのもありかもしれませんね。
(※画像は柿安本店facebook https://www.facebook.com/kakiyasuhonten/posts/729594803790643 より引用)