おせち ニュース

おせちのニュース2016

年をおうごとにおせち料理を購入する人が増えているなかで、話題のおせちやおせちに関して気になることなど、様々なニュースも出てきます。ここではその年に出たおせち料理に関するニュース記事を管理人の独断と偏見で取り上げて紹介しています。

夏のおせち、いろいろ

ルタオ:夏のおせち〜スイーツちらし〜

ドゥーブルフロマージュやチーズケーキで有名な「小樽洋菓子舗ルタオ」が、
限定50台「夏のおせち〜スイーツちらし〜」をオンラインショップで発売。

 

スイーツちらし、という名前の通り、
一見したところまさに海鮮ちらし。

 

スタオのパティシエが、マグロ・エビ・イクラなどの寿司ネタを、すべてスイーツで表現し、重箱につめた「夏のスイーツおせち」。
お盆など家族親戚、友人と集まる機会に最適な「海鮮」スイーツおせちですね。
価格は税込10,800円、販売期間は8月17日までで、お届け期間は8月20日までとなっています。
ルタオオンラインショップ https://www.letao.jp/onlineshop/

イオンの夏おせち

こちらのページにも書きましたが、お盆に人が集まる際の、
お節料理風オードブルともいうべき「夏おせち」をイオンが発売しました。
その名も「NATSU O SECHI」、誰でも食べやすく、
お酒にも合う洋風料理のみにしぼった「夏のおせち」。
イオンからの、日本のお盆というターゲットにあわせた、新しい食の提案ですね。

食物アレルギー配慮おせち

食物アレルギーの問題は、近年ニュースとして大きく取り扱われるようになってきた話題の1つです。おせち料理の中にも最近、食物アレルギー配慮と銘打ったものが登場するようになりました。
以下はマイナビニュースの2015年11月17日付のおせちのニュースで、イオンが発売したアレルギー配慮おせちのニュース記事です。

食物アレルギー持ちでも食べられる、ネット販売限定のおせちが発売
マイナビニュース11月17日(火)10時31分
画像:食物アレルギー持ちでも食べられる、ネット販売限定のおせちが発売
(※管理人中略)
「食物アレルギー配慮おせち のぞみ」は、「お正月に家族みんなで同じものが食べられるおせち」をコンセプトに開発されたもの。アレルギーを引き起こす可能性のある7品目の原材料(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに)を使用せずに調理されている。ただし、小麦・甲殻類(えび・かに)を含む製品と共通の設備で製造しているとのこと。価格は1万5,120円(税込)。

この記事でも、気になるのは後半の「ただし、小麦・甲殻類(えび・かに)を含む製品と共通の設備で製造している」の部分だろうと思います。
食材としてえびやかにが使われていなくても、製造の過程で共通設備利用があるだけでアレルギー発作のリスクになる人もないわけではないので、
ひとつ確実にいえることは、家族に深刻な食物アレルギーの発作の可能性がある場合は、たとえ「アレルギー配慮」と銘打った商品であっても購入は控えたほうがいいでしょうね。
食物アレルギーはむずかしい問題だと思います。でも、作っているメーカー側の開発努力は、それはそれでとてもいいことだと思いますし、今後も大いに期待したいところではあります。

ロッテのコアラのマーチ【おかしのおせち】

コアラのマーチ【おかしのおせち】

ロッテオンラインショップで、 2015年11月17日から予約受付中なのが、コアラのマーチ【おかしのおせち】。
2段の重箱には、様々なロッテのお菓子とコアラグッズが詰め合わせされています。こどもさんへのお土産なんかにいいですし、お正月のお茶うけのお菓子にも使えますね。
税込4320円、送料無料でロッテのオンラインショップのサイトから購入可能です。
http://lotte-shop.jp/shop/e/eosechi/

介護食おせち「すむーす食つるりん おせち」

プレスリリース配信サイト「@Press」2015.11.02 14:00のニュース記事より。
滋賀県長浜市にある田中ビジネスサポート株式会社運営による、
介護食通販サイト「介護食.NET」から、咀嚼や嚥下力が落ちた高齢者向けに、
舌でつぶして食べられる介護食おせち「すむーす食つるりん おせち」が発売されています。
価格は税込・送料込4,980円、限定200個にて、
予約受付は2015年10月15日〜12月10日の期間受付。配送は2015年12月25日予定。
予約方法は、「介護食.NET」の予約専用フォーム: http://kaigoshoku.net/osechi2016/
または電話にて受け付けています。タナカフーズ株式会社フリーダイヤル 0120-372-406(※9:00〜17:00 土日祝は休み)
こうしたおせちの介護食も今後、様々なものが販売されていくでしょうね。
https://www.atpress.ne.jp/
https://www.atpress.ne.jp/news/79175

手づくり二段重おせち菓子

恵那川上屋おせち菓子2016

岐阜県恵那市で和洋菓子の製造販売を行う株式会社恵那川上屋から、
数量限定500個にて、手作り二段重「おせち菓子 平成28年丙申」が発売されています。
予約受付期間は12月3日〜12月25日で、インターネット先行受付(先着50個限定)は11月25日からはじまっています。
配送予定日は12月27日〜1月15日の間。 (※1月2日と地域によって1月3日を除く)
価格は通販税込4,320円(送料別)、店頭渡しは税込3,900円。
購入は、恵那川上屋各店か、オンラインショップにて。
「おせち菓子」オンラインショップ
http://www.enakawakamiya.com/products/detail.php?product_id=269

シーキューブ:ハッピーニューイヤーアソートL

シーキューブ

おせち形式のスイーツやお菓子も、
最近はとてもたくさん種類が登場してきた印象があります。
年明け、親しい方のお家に新年のご挨拶に伺う際に持参するのにピッタリですし、
見た目も華やかで、お正月のお茶請けにも最適だと思います。

 

洋菓子シュゼットのブランド「シーキューブ」から、
2015年12月23日に発売される「ハッピーニューイヤーアソートL」は、
重箱をイメージした赤い2段重ねの箱に、シーキューブの人気お菓子が
詰められた「スイーツおせち」になっています。

 

商品内容は、「焼きティラミス」、チョコサンドクッキー「サクッチ・ホロッチ」、
ひと口サイズのザッハトルテ「シーキューブザッハ」、
コーヒークリームサンドクッキー「ゴールデン・エスプレッソ・ラングドシャ」、
価格税込2,160円、販売期間は2016年1月7日迄(無くなり次第終了)
洋菓子シュゼットオンラインショッピングサイトにて販売中。
https://www.suzette-shop.jp/shop/c3newyear2016.html