おせち ニュース

おせちのニュース

年をおうごとにおせち料理を購入する人が増えているなかで、話題のおせちやおせちに関して気になることなど、様々なニュースも出てきます。ここではその年に出たおせち料理に関するニュース記事を管理人の独断と偏見で取り上げて紹介しています。

夏のおせち、いろいろ

ルタオ:夏のおせち〜スイーツちらし〜

ドゥーブルフロマージュやチーズケーキで有名な「小樽洋菓子舗ルタオ」が、
限定50台「夏のおせち〜スイーツちらし〜」をオンラインショップで発売。

 

スイーツちらし、という名前の通り、
一見したところまさに海鮮ちらし。

 

スタオのパティシエが、マグロ・エビ・イクラなどの寿司ネタを、すべてスイーツで表現し、重箱につめた「夏のスイーツおせち」。
お盆など家族親戚、友人と集まる機会に最適な「海鮮」スイーツおせちですね。
価格は税込10,800円、販売期間は8月17日までで、お届け期間は8月20日までとなっています。
ルタオオンラインショップ https://www.letao.jp/onlineshop/

イオンの夏おせち

こちらのページにも書きましたが、お盆に人が集まる際の、
お節料理風オードブルともいうべき「夏おせち」をイオンが発売しました。
その名も「NATSU O SECHI」、誰でも食べやすく、
お酒にも合う洋風料理のみにしぼった「夏のおせち」。
イオンからの、日本のお盆というターゲットにあわせた、新しい食の提案ですね。

食物アレルギー配慮おせち

食物アレルギーの問題は、近年ニュースとして大きく取り扱われるようになってきた話題の1つです。おせち料理の中にも最近、食物アレルギー配慮と銘打ったものが登場するようになりました。
以下はマイナビニュースの2015年11月17日付のおせちのニュースで、イオンが発売したアレルギー配慮おせちのニュース記事です。

食物アレルギー持ちでも食べられる、ネット販売限定のおせちが発売
マイナビニュース11月17日(火)10時31分
画像:食物アレルギー持ちでも食べられる、ネット販売限定のおせちが発売
(※管理人中略)
「食物アレルギー配慮おせち のぞみ」は、「お正月に家族みんなで同じものが食べられるおせち」をコンセプトに開発されたもの。アレルギーを引き起こす可能性のある7品目の原材料(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに)を使用せずに調理されている。ただし、小麦・甲殻類(えび・かに)を含む製品と共通の設備で製造しているとのこと。価格は1万5,120円(税込)。

この記事でも、気になるのは後半の「ただし、小麦・甲殻類(えび・かに)を含む製品と共通の設備で製造している」の部分だろうと思います。
食材としてえびやかにが使われていなくても、製造の過程で共通設備利用があるだけでアレルギー発作のリスクになる人もないわけではないので、
ひとつ確実にいえることは、家族に深刻な食物アレルギーの発作の可能性がある場合は、たとえ「アレルギー配慮」と銘打った商品であっても購入は控えたほうがいいでしょうね。
食物アレルギーはむずかしい問題だと思います。でも、作っているメーカー側の開発努力は、それはそれでとてもいいことだと思いますし、今後も大いに期待したいところではあります。

ロッテのコアラのマーチ【おかしのおせち】

コアラのマーチ【おかしのおせち】

ロッテオンラインショップで、 2015年11月17日から予約受付中なのが、コアラのマーチ【おかしのおせち】。
2段の重箱には、様々なロッテのお菓子とコアラグッズが詰め合わせされています。こどもさんへのお土産なんかにいいですし、お正月のお茶うけのお菓子にも使えますね。
税込4320円、送料無料でロッテのオンラインショップのサイトから購入可能です。
http://lotte-shop.jp/shop/e/eosechi/

介護食おせち「すむーす食つるりん おせち」

プレスリリース配信サイト「@Press」2015.11.02 14:00のニュース記事より。
滋賀県長浜市にある田中ビジネスサポート株式会社運営による、
介護食通販サイト「介護食.NET」から、咀嚼や嚥下力が落ちた高齢者向けに、
舌でつぶして食べられる介護食おせち「すむーす食つるりん おせち」が発売されています。
価格は税込・送料込4,980円、限定200個にて、
予約受付は2015年10月15日〜12月10日の期間受付。配送は2015年12月25日予定。
予約方法は、「介護食.NET」の予約専用フォーム: http://kaigoshoku.net/osechi2016/
または電話にて受け付けています。タナカフーズ株式会社フリーダイヤル 0120-372-406(※9:00〜17:00 土日祝は休み)
こうしたおせちの介護食も今後、様々なものが販売されていくでしょうね。
https://www.atpress.ne.jp/
https://www.atpress.ne.jp/news/79175

手づくり二段重おせち菓子

恵那川上屋おせち菓子2016

岐阜県恵那市で和洋菓子の製造販売を行う株式会社恵那川上屋から、
数量限定500個にて、手作り二段重「おせち菓子 平成28年丙申」が発売されています。
予約受付期間は12月3日〜12月25日で、インターネット先行受付(先着50個限定)は11月25日からはじまっています。
配送予定日は12月27日〜1月15日の間。 (※1月2日と地域によって1月3日を除く)
価格は通販税込4,320円(送料別)、店頭渡しは税込3,900円。
購入は、恵那川上屋各店か、オンラインショップにて。
「おせち菓子」オンラインショップ
http://www.enakawakamiya.com/products/detail.php?product_id=269

シーキューブ:ハッピーニューイヤーアソートL

シーキューブ

おせち形式のスイーツやお菓子も、
最近はとてもたくさん種類が登場してきた印象があります。
年明け、親しい方のお家に新年のご挨拶に伺う際に持参するのにピッタリですし、
見た目も華やかで、お正月のお茶請けにも最適だと思います。

 

洋菓子シュゼットのブランド「シーキューブ」から、
2015年12月23日に発売される「ハッピーニューイヤーアソートL」は、
重箱をイメージした赤い2段重ねの箱に、シーキューブの人気お菓子が
詰められた「スイーツおせち」になっています。

 

商品内容は、「焼きティラミス」、チョコサンドクッキー「サクッチ・ホロッチ」、
ひと口サイズのザッハトルテ「シーキューブザッハ」、
コーヒークリームサンドクッキー「ゴールデン・エスプレッソ・ラングドシャ」、
価格税込2,160円、販売期間は2016年1月7日迄(無くなり次第終了)
洋菓子シュゼットオンラインショッピングサイトにて販売中。
https://www.suzette-shop.jp/shop/c3newyear2016.html

ケンタのお重

ケンタのお重

日本KFCホールディングス株式会社ニュースリリース記事、
http://japan.kfc.co.jp/news_release/news161208kfc.html
http://japan.kfc.co.jp/news_release/images/news161208kfc01.jpg より引用
平成29年は酉年という事もあり、ケンタッキーフライドチキンは
チキンやサイドメニューを重箱風パッケージに詰め合わせたパック
「ケンタお重」3種(松・竹・梅)を数量限定発売しました。
※販売期間:2016年12月26日〜2017年1月4日

 

従来は年末のクリスマスをピークに、お正月には若干影が薄い印象だったKFCですが、
お正月にも存在感をアピールすべく、重箱風のセットメニューが登場したんですね。

 

とはいえ重箱は紙製で、「オリジナルチキン」をはじめとした
KFCの人気メニューの詰め合わせセットメニューなので、「おせち」ではありません。
しかしながら、今後続けて年始に販売すれば、
お正月に家族や親戚が集まる機会には、若い層を中心に人気が出るかもしれませんね。

 

ホテルレストランの通販おせちあれこれ

ホテルのレストランや日本料理店がお節料理を通販することも多く、
お正月をホテルメイドの味で楽しむという人も多いのではないかと思います。
そんなホテルのレストランが通販しているお節料理の紹介です。

オリエンタルホテル 東京ベイ:日本料理「美浜」

東京ディズニーリゾートのパートナーホテルとしても人気の
オリエンタルホテル 東京ベイ。その日本料理のお店「美浜」から、
料理長監修による2018年のお正月向けオリジナルおせち料理の予約が始まっています。
毎年好評の「三段重」に加えて、多種類のお料理をを少しずつ詰め合わせた
少人数向けの「一段重」も販売予定。
オリエンタルホテル 東京ベイの日本料理「美浜」オリジナルおせち重は、
2017年12月31日着予定で、全国送料無料宅配似て受け取り可能。
予約受付期間は、2017年10月1日(日)〜12月20日(水)となっています。
詳しくは、日本料理「美浜」店頭、電話、
オリエンタルホテル 東京ベイオフィシャルホームページで確認してください。
https://www.oriental-hotel.co.jp/

三田ホテル:三田春帆楼

神戸三田ICから車で5分、兵庫県三田市にある三田ホテルは、
神戸三田プレミアム・アウトレットや
東条湖おもちゃ王国にも便利なロケーションのホテル。
そのホテルの日本料理「三田春帆楼」料理長監修によるおせち料理が通販されています。
和三段おせち(本からすみ付)、和洋中三段おせち、和洋中一段おせちの3種類。
予約受付期間は2017年09月1日(金)〜2017年12月26日(火)まで
2017年12月31日(日) 着予定で、全国送料無料宅配。
予約は電話、ホームページ等にて。
https://www.sandahotel.jp/sh/osechi/

ホテル日航成田のおせち

ホテル日航成田は、ホテルお節の配送区域を、
従来の関東地域限定から本州配送限定へ拡大。
また2017年9月中に予約すれば各おせちが最大2,000円引となる早期割引を実施。
フカヒレの姿煮入り「和洋中おせち参段祝い重」、や「和洋おせち弐段祝い重」の2種類を販売。
予約受付期間: 2017年 9月 1日(金)〜12月25日(月)まで
配送予定: 2017年 12月 31日(日)
早期割引:2017年9月30日(土)まで各1,000円引 
※One Harmony会員様は10月以降も各1,000円引
One Harmony 「プレミアムセレクション」割引:2017年12月25日(月)まで各1,000円引
詳細はホテル日航成田ホームページ   http://www.nikko-narita.com/event/osechi.html

「宅食」のおせち

食事の宅配サービス会社による「お節料理」の通販サービスも、このところ本格化してきました。
「宅食」の代表的会社でもある「ワタミ」による「ワタミの宅食」から、
「豪華三段重」「三段重」にくわえ、高齢者向けの「やわらかおせち」などがラインナップされています。
なかでも咀嚼力が弱くなった高齢者の方向け「やわらかおせち」は、
2017年3月開催の「第3回介護食品(スマイルケア食)コンクール(日本食糧新聞社主催、農林水産省後援)」にて、
「農林水産省食料産業局長賞」に選ばれています。
「やわらかおせち」の予約は、電話にて申込み可能です。
0120?919-874 (受付時間:9:00〜19:00 日曜日9:00〜18:00)
また、北陸「加賀屋」監修による「豪華三段重」「三段重は、
電話またはホームページから申し込みできます。
http://www2.enekoshop.jp/shop/watami-osechi/

 

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