村上元彦 おせち

村上元彦【和洋折衷3段重・生おせち重詰め】2017

村上元彦【和洋折衷3段重・生おせち重詰め】2017

フレンチシェフ村上元彦氏が手がけるおせち料理、2017年も限定300個で予約受付は2016年12月25日まで。
2017年のおせち料理で特筆するところといえば、TVチャンピオン出演経験も有る村上元彦シェフが、おせち料理の「監修」では無く、料理を自身が手作り※しているというところでしょうか。
早割 生おせち料理 2017 和洋折衷 生詰め 白木三段重 村上元彦シェフ 送料無料 お節 生おせち 生御節
(※サーロインローストビーフは、加熱・衛生上の為監修)
2017年のおせちも、お客様の声をもとに、
完全オリジナル品を6品盛り込み和洋折衷3段重を作り上げています。

 

オリジナル6アイテムの手作り料理を生詰めで仕上げた和洋折衷3段重は、
生おせち白木3段重全36品目3〜4人前 15,800円(税込・送料無料)
支払い方法は、クレジットカード、銀行振込、郵便振替、コンビニ決済(振込手数料は購入者負担)

 

配送は冷蔵、配達は2015年12月30日(※関東より配送が中2日がかかる地域は12月31日着。)時間指定不可。
離島・沖縄地域は配送不可。キャンセルは不可です。

村上元彦:和洋折衷3段重・生おせち重詰め2017内容

壱の重:

  • 蟹とクリームのパイ包み
  • ロブスター黄金焼き(オリジナル料理)
  • 鶏ベーコンのミートローフ(オリジナル料理)
  • サーロインローストビーブ(オリジナル料理)
  • 豚肉と胡桃のパティセージ風味(オリジナル料理)
  • 豚肩ロースチャーシュー(オリジナル料理)
  • 赤パプリカマリネ(オリジナル料理)
  • 黄パプリカマリネ(オリジナル料理)

弐の重:

  • 若鶏明太ロール
  • 花餅手まり
  • サーモンマリネ
  • 海老芝煮
  • いくら醤油漬け
  • 数の子風味漬け
  • 田作り
  • 蛸のバジルソース
  • 伊達巻
  • 鰤照り焼き
  • 鱈子旨煮

参の重:

  • 手まり餅
  • 海老手まり
  • あしらいそら豆
  • 豊卵ふくさ焼
  • 牛肉牛蒡巻き
  • 栗きんとん
  • ローズサーモン
  • 京生酢
  • さより京風巻き
  • にしん昆布巻き
  • 筍旨煮
  • 梅人参
  • 椎茸旨煮
  • 風味あんず
  • きぬさや
  • 杉板包み
  • ぶどう豆

※サーロインローストビーフは、加熱・衛生上の為、監修となります。

 

早割 生おせち料理 2017 和洋折衷 生詰め 白木三段重 村上元彦シェフ 送料無料 お節 生おせち 生御節

感想

フレンチシェフ村上元彦氏が手作りする料理の和洋折衷の生おせちで、
お客様の声を受けて、伝統的おせち料理の定番をあえて入れず、
オリジナル料理を新しく作って詰め合わせたという、2017年のおせち。

 

普段なかなか味わうことが出来ない「プロの味、名店の味」を期待して
お金を出して購入する年に一度のおせち料理ですから、
ユーザーの声を反映しつつ、新しくするにあたって、
定番品をあえて入れない・新しいオリジナル料理6アイテムは、
シェフのこだわりが込められている部分なんでしょうね。

 

なお、アレルギー物質表記は販売ページに簡単な記載があります。
この商品に関する問い合わせは販売店に直接問い合わせとなります。
熊本逸品広場力こぶ楽天市場店
リクサポート株式会社
〒3691241 埼玉県深谷市武蔵野2084
TEL:05033604180/FAX:05033604180
店舗への問合せは、下記時間帯にて。
平日  9:00−17:00※土日祝祭日休み